Hoe ze op scholen gezonde voedingslessen gaan geven

Hoe ze op scholen gezonde voedingslessen gaan geven
Hoe ze op scholen gezonde voedingslessen gaan geven

Video: Invloed van een goed dieet op risicofactoren bij Hart- en vaatziekten 2024, Juli-

Video: Invloed van een goed dieet op risicofactoren bij Hart- en vaatziekten 2024, Juli-
Anonim

Een goede en evenwichtige voeding van schoolkinderen is een probleem waar alle volwassenen, ouders, leerkrachten en vertegenwoordigers van het ministerie van Onderwijs enthousiast over zijn. Sommige scholen hebben al programma's opgezet om kinderen voor te lichten over gezonde voeding. Bovendien merken experts hun hoge efficiëntie op. Lessen zijn nogal een verscheidenheid aan activiteiten die kinderen leuk vinden.

Werk met studenten aan de basis van goede voeding is ontworpen voor een jaar en is een complex van verschillende activiteiten, met als doel studenten een voedingscultuur bij te brengen.

In de eerste plaats waren natuurlijk de lesuren opgenomen in het schoolcurriculum. Verantwoordelijk voor dirigeren - klasseleiders. De onderwerpen van dergelijke evenementen kunnen worden gevarieerd - van korte excursies tot verschillende keukens van de wereld, er wordt speciale aandacht besteed aan nationale gerechten, het bepalen van de smaakvoorkeuren van kinderen en lezingen over het thema 'We zijn wat we eten'. Een dergelijk programma is bedoeld voor studenten van groep 1 tot en met 8.

Meerdere keren per maand zouden de zogenaamde gezondheidslessen gehouden moeten worden. Dit zijn gesprekken over bekende atleten die een gezond dieet volgen, over medisch specialisten die gezonde voedingsprogramma's ontwikkelen, etc. Dergelijke lessen omvatten ook fysieke competitie en stress. Klasdocenten zijn ook verantwoordelijk voor de evenementen. Maar middelbare scholieren nemen eraan deel - van 9 tot 11.

Niet minder belangrijk om kinderen te leren dat de eetcultuur zo'n competitie is als de 'Healthy Class'. Hier wordt het vermogen om in een team te werken getest, worden quizzen gehouden over kennis van de basis van voeding, enz. Dergelijke grootschalige evenementen worden geleid door de adjunct-directeur onderwijswerk.

Daarnaast suggereren voedingslessen de ontwikkeling van creatieve vaardigheden bij kinderen. Zo staan ​​er op het programma verschillende wedstrijden op het gebied van gezond eten. Een daarvan is een tekenwedstrijd. Het is bedoeld voor jongere studenten. Leerlingen van de secundaire afdeling - van groep 5 tot en met 8 - nemen deel aan het samenstellen van thematische muurkranten en posters over lekker en gezond eten. Middelbare scholieren kunnen verschillende videopresentaties voorbereiden over het onderwerp 'Schoolvoeding moet gezond zijn'.

Er kunnen ook schoolbrede fotowedstrijden over koken en eten worden gehouden. Een keer per jaar bezoeken studenten een evenement zoals het kijken naar multimediafilms over eten en koken. In het complex zijn gesprekken met een psycholoog over het onderwerp 'Het ABC van gezond eten'. De taken van leraren van de Russische taal en literatuur omvatten de organisatie van het schrijven van essays over onderwerpen die aan voedsel gewijd zijn. Dit kan een essay zijn over de eetkamer "Dining Room of My Dreams", over een nationaal gerecht of keuken, etc.